甘い香りがたくさん

こんにちは！ひきだしです。

明日から2月ですね。2022年始まってもう1か月終わってしまいました。_{早くあたたかくならないかな～…}

でも、とーっても寒い中にも、春の兆し？が…

先日素敵なお写真届きました。

小さな小さな黄色いお花。

蝋梅ですね。こちらは埼玉県の秩父から。早春の宝登山(ほどさん)だそうです。たくさん咲いていますね！約3000本の蝋梅が咲くそうで、これは、、、冬晴れ満開の日には、多分山頂一帯甘い香りで包まれそうです…。行ってみたいですね。

_{ロープウェイもあるそうなので、もしかして蝋梅を上からも眺めることが出来るのかな？}

蝋梅が咲くと春までもう少しだな～って思います。

本当にとても甘い香りがしますので、寒い冬の中にも、ほっこり♪

長瀞の天然氷のかき氷やさんのお写真も届きましたが…

わぁー！みるからに、ふわふわ…　柿のシロップだそうです。_{えー珍しいです！}

埼玉ってすぐ近くなのにあまり行ったことないので、コロナが落ち着いたらぜひ訪れたいところです♪

_{冷え冷えかき氷は、、、夏にしよう。笑}

今、羽黒山も蝋梅が見ごろなので、また見てきました！

_{毎年登っているので、大体同じ写真です…😅}

今年の羽黒山の蝋梅、例年よりも早く咲き始めたようです。　　_{間に合って良かったです。}

_{今日も一気に心拍上がってしまう羽黒山…}

そして、この時期やっぱり食べたくなるのが…いちご🍓！です。いちごマニアさんおすすめの、しおばらいちごランド直売所で無事にゲットいたしました。

大人気店だそうなので、予約＆取り置きしていただけました。今回は『とちおとめ』『とちひめ』の2種類です。おっきいですね！👀　

とちおとめは少し酸味があって、とちひめはもう、あま〜い！…うーん、どちらもおいしい🍓

いちごの甘い香りは「フラネオール」という成分です。_{いちごに代表される成分なので、ストロベリーフラネオールと呼ばれたりします。}

フラネオールは、キャラメルの様な甘い香り成分で、極微量含まれているだけでも、私たち人間の鼻ですぐに感じられる香り成分なのです。

食べ比べ出来るのも楽しみの一つです🙌　さすがいちご王国栃木ですね♡

_{私はとちおとめの方が好きかなー。もうたくさん食べちゃいそう…}　　

栃木県、たっくさんおいしい果物ありますよね…　_{ビタミン注入＼(^o^)／}

みなさんおすすめのいちご農園さんありますか？

ぜひ今度教えてください♪

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